ACCORDO QUADRO DI FORNITURA DEL SERVIZIO DI CATERING PER VARI EVENTI ORGANIZZATI DAL COMUNE DI LUCCA PER LA DURATA DI 24 MESI SALVO PROROGHE (SERVIZIO DA SVOLGERSI IN CONFORMITÀ ALLA DELIBERA G.M. n. 216 del 24/09/2019 ED IN CONSIDERAZIONE DEI CRITERI AMBIENTALI MINIMI DEFINITI PER IL SETTORE RISTORAZIONE – SERVIZIO RISTORO)
CIG ORIGINARIO: B430C55618
DATA AVVIO CONTRATTO: 30/01/2025               SCADENZA: 30/01/2027

con determina dirigenziale n. 3504 del 23/12/2024 è stato aggiudicato l’accordo quadro relativo alla fornitura del servizio di catering per vari eventi organizzati dal comune di lucca per la durata di 24 mesi salvo proroghe (servizio da svolgersi in conformità alla delibera g.m. n. 216 del 24/09/2019 ed in considerazione dei criteri ambientali minimi definiti per il settore ristorazione – servizio ristoro) alla ditta:
Pasticceria Pinelli di Borelli Lorenzina e Cordoni snc (Cod.Fisc/P.IVA 01696740461)
0583496119
pasticceriapinelli@virgilio.it (da utilizzare come contatto principale)
helenco@virgilio.it

RUP: dott.ssa Benedetta Bandini, responsabile della U.O. A.3 – Stazione Unica Appaltante/Centrale Unica di Committenza (SUA/CUC) Provveditorato Economato e Contratti
recapiti: tel. 0583/442682, mail: benedetta.bandini@comune.lucca.it

DEC: dott. Stefano Soldati, responsabile del Servizio Provveditorato,
recapiti: tel. 0583/442433, mail: stefano.soldati@comune.lucca.it

per informazioni operative Gabriella Giannattasio 0583 445609

IMPORTO E DURATA: il valore stimato dell’Accordo Quadro ammonta ad €36.000,00 (iva esclusa) per la durata di 24 mesi, cui si aggiungono €18.000,00 (iva esclusa) per l’eventuale esercizio dell’opzione proroga contrattuale di 12 mesi e €9.000,00 (iva esclusa) per l’eventuale proroga tecnica di 6 mesi (esercitabile secondo condizioni e disposizioni definite dal codice dei contratti della pubblica amministrazione), per un totale complessivo di €63.000,00 iva esclusa (pari a €69.300,00 compresa IVA10%) oltre il quale non potranno essere emessi contratti applicativi.

L’AQ in sintesi prevede:

• un listino dei prezzi del servizio fisso ed invariabile per tutta la durata del contratto (salvo revisione prezzi ex art. 60 del D.lgs. n.36/2023);
• l’esecuzione in relazione ad effettive esigenze degli uffici previa adozione di apposite determine di finanziamento: il Provveditorato – responsabile della procedura- provvederà a finanziare la spesa in relazione alle esigenze rappresentate dagli uffici;
• l’attivazione del servizio da parte degli uffici in relazione a proprie necessità, attivando procedura di richiesta preventivo, trasmissione ordine e contestuale informazione al Provveditorato che tiene conto degli scalari di spesa;
• l’impegno della ditta affidataria ad eseguire le prestazioni nel corso della validità contrattuale solo se e quando richieste dagli uffici comunali;
• le seguenti prestazioni:

1. – COFFEE BREAK
2.  – PRANZO/CENA CALDO (pasto completo)
3.  – PRANZO/CENA CALDO/FREDDO (light lunch)
4. – APERI-CENA
5. – MERENDA BAMBINI

(i contenuti di ciascuna delle prestazioni sono genericamente riportate nel prospetto di dettaglio dell’offerta presentata attraverso la piattaforma START ma è fatta salva la possibilità di          specifici ordini in accordo con gli uffici; la ditta dovrà provvedere a proprie spese e oneri alla preparazione, il trasporto e l’allestimento del buffet, presso località/sede situata nell’area  comunale indicata dall’ufficio ordinante, nei tempi e negli orari richiesti senza alcun costo aggiuntivo per l’amministrazione)

l’emissione di ORDINI DI ESECUZIONE in relazione allo svolgimento delle singole prestazioni per le quali non è previsto un importo minimo;

SI INVITA A PRENDERE VISIONE DEL CAPITOLATO SPECIALE D’APPALTO CHE RIPORTA MAGGIORI DETTAGLI SULLE CONDIZIONI DI SERVIZIO

Allegati

determina dirigenziale n. 3504 del 23/12/2024

Allegato A – Offerta_economica

Allegato B – Condizioni_contrattuali

Procedura ordini fornitura